Combinado Trufado do Chef - 36 Peças

Combinado pensado para apreciadores de peças trufadas e que prezam pela alta culinária japonesa com um jantar premium e sofisticado. O combinado trufado do chef compõe as seguintes peças: -5 roasted de salmão com azeite trufado e finalizado com um leve toque de teriyaki -5 sashimis de barriga de salmão com azeite trufado -5 sashimis de salmão selado com azeite trufado, raspa de limão siciliano e flor de sal -5 Uramakis especiais com lâmina de salmão, azeite trufado e raspa de limão siciliano -2 Jow com cobertura de tartare de salmão selado, azeite trufado e crispy de alho poró -2 Sashimis salmon roll -2 Sushis de barriga de salmão, com azeite trufado e flor de sal -2 Sushis de peixe branco com filetes de limão siciliano e finalizado com azeite trufado -2 Sushis de camarão invertido finalizado com azeite trufado -6 Orikiro mega roll (roll de salmão empanado com flocos de arroz, coberto por tartare de salmão e finalizado com azeite trufado e crispy especial)